Digitalisering in voedingsbedrijven
Context
Bedrijven - ook deze in de agrovoedingsketen - digitaliseren meer en meer en stappen vervolgens in trajecten om hun digitale data beter in te zetten door ze te delen. Dit gebeurt zowel binnen als buiten bedrijven doorheen een keten met verschillende ketenpartners. Technologisch is datadelen haalbaar, maar de werkbaarheid voor de medewerkers is nog onderbelicht. Het onderzoeksproject CHAIN gaat, met steun vanuit het Europees Sociaal Fonds (ESF), na hoe digitaal datadelen de samenwerking tussen ketenpartners en de werkbaarheid van jobs kan ondersteunen. CHAIN connecteert bedrijven, maar vooral mensen: Connecting Humans in the Agrifood INdustry.
Doel
Voedingsbedrijven willen hun producten, diensten en processen optimaliseren door het verzamelen en delen van data. De data en deelplatformen zijn er al. Wat het CHAIN-project beoogt is om de samenwerking tussen de verschillende partners in de productieketen efficiënt te organiseren, zodat elk bedrijf er een win uit haalt en er werkbaardere jobs ontstaan.
Aanpak
We stellen een traject op om bedrijven uit de agrovoedingssector te ondersteunen op vlak van samenwerken en datadelen. Het traject wordt ontwikkeld en getest in nauwe samenwerking met bedrijven uit verschillende agrovoedingsketens. Het begeleidingstraject heeft 4 fasen:
- 1. initiatiefase (analyse en verkenning van de keten en ketenpartners),
- 2. funderingsfase (consolidatie en opstart),
- 3. realisatiefase (implementatie)
- 4. herijkingsfase (evaluatie en bijsturing).
Resultaat
CHAIN resulteerde in een website die fungeert als draaiboek met als doel de samenwerking tussen diverse ketenpartners efficiënt te organiseren, zodat elk bedrijf er een win uit haalt en er werkbaardere jobs ontstaan.